Name: Singhara pulao
Yield: 1 servings
Cuisine: North India

How to make authentic Singhara Pulao recipe at home easily

2.1M • Lunch • Fast Food • Vegetarian

🍎

Nutrition Value

Per Serving

⚖️ Macronutrients

Calories 300
Carbs 55g
Protein 8g
Fats 8g
Fiber 6g

🧪 Micronutrients

Iron 3mg
Vitamin_a 50mcg
Vitamin_c 2mg

🧅

Ingredients & Facts

North india

🥬 Main Ingredients

Singhara (water chestnut)

Rice

Spices

Ghee

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Vegetarian

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💡 Did You Know

A fasting-friendly pulao with water chestnuts. Fun fact: Singhara is gluten-free and nutrient-dense. Pro tip: Soak singhara to remove bitterness. Vegan if ghee is skipped. Best during Navratri. Light and flavorful.

How to make authentic Singhara Pulao recipe at home easily

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