How to make dhaba style Kothavarangai Poriyal recipe easy

246.3K • Lunch • Healthy • Vegetarian

கொத்தவரங்காய் பொரியல் இப்படி செய்ங்க அருமை /kothuavarangai poriyal/clusterbeans fry/seeniavaraikai
கொத்தவரங்காய் பொரியல் இப்படி செய்ங்க அருமை /kothuavarangai poriyal/clusterbeans fry/seeniavaraikai

155.6K • South India

Kavitha Samayalarai கவிதா சமையலறை
கொத்தவரங்காய் பொரியல் இப்படி செஞ்சா விரும்பி சாப்பிடுவாங்க/Kothavarangai Poriyal Recipe In Tamil
கொத்தவரங்காய் பொரியல் இப்படி செஞ்சா விரும்பி சாப்பிடுவாங்க/Kothavarangai Poriyal Recipe In Tamil

339K • South India

Mangani Samayal
Kothavarangai poriyal / Cluster beans fry / Samayal recipe - 110
Kothavarangai poriyal / Cluster beans fry / Samayal recipe - 110

365.8K • South India

Pudhu Udhayam
கொத்தவரங்காய் பொரியல் இத சேர்த்து செஞ்சா அனைவரும் விரும்பி சாப்பிடுவாங்க | kothavarangai poriyal
கொத்தவரங்காய் பொரியல் இத சேர்த்து செஞ்சா அனைவரும் விரும்பி சாப்பிடுவாங்க | kothavarangai poriyal

2K • South India

Tamil Samayal Recipes
கொத்தவரங்காய் பொரியல் | Kothavarangai Poriyal In Tamil | Kothavarangai Recipe n Tamil
கொத்தவரங்காய் பொரியல் | Kothavarangai Poriyal In Tamil | Kothavarangai Recipe n Tamil

343.5K • South India

Annai Samayal
கொத்தவரங்காய் பொரியல் & சின்ன வெங்காய கார புளி குழம்பு | Combo Recipe |CDK 920 |Chef Deena's Kitchen
கொத்தவரங்காய் பொரியல் & சின்ன வெங்காய கார புளி குழம்பு | Combo Recipe |CDK 920 |Chef Deena's Kitchen

219.8K • South India

Chef Deena’s Kitchen
கொத்தவரங்கையா இப்படி செய்க எல்லாரும் விரும்பி சாப்பிடுவாங்க #Kothavarangai Poriyal in Tamil
கொத்தவரங்கையா இப்படி செய்க எல்லாரும் விரும்பி சாப்பிடுவாங்க #Kothavarangai Poriyal in Tamil

28.4K • South India

Kadaai Kitchen
Kothavarangai Poriyal (Shantha Srinivasan )
Kothavarangai Poriyal (Shantha Srinivasan )

66.6K • South India

Chitra Murali's Kitchen
கொத்தவரங்காயை இப்படி செஞ்சா எல்லோரும் விரும்பி சாப்பிடுவாங்க | Kothavarangai poriyal Recipe in Tamil
கொத்தவரங்காயை இப்படி செஞ்சா எல்லோரும் விரும்பி சாப்பிடுவாங்க | Kothavarangai poriyal Recipe in Tamil

41 • South India

pazhayasoru pachamolaga
kothavarangai poriyal in Tamil | cluster beans poriyal | கொத்தவரங்காய பொறியல்
kothavarangai poriyal in Tamil | cluster beans poriyal | கொத்தவரங்காய பொறியல்

11.3K • South India

Veni easy cooking
🍎

Nutrition Value

Per Serving

⚖️ Macronutrients

  • Calories 110
  • Carbs 15g
  • Protein 5g
  • Fats 5g
  • Fiber 8g

🧪 Micronutrients

  • Iron 15% DV
  • Vitamin_c 30% DV
  • Folate 25% DV
🧅

Ingredients & Facts

South india

🥬 Main Ingredients

Cluster beans (kothavarangai)
Coconut
Mustard seeds
Red chili
Turmeric

# Trending

#Side Dish Recipes
#Indian Lunch Recipes
#Office Lunch Box Recipes
#Festival Recipes
#Indian Dinner Recipes Gavarfali/ Gawar Phali Recipes (Cluster Beans/ Kothavarangai)

Know Your Food

Vegetarian
Healthy
Lunch

💡 Did You Know

A fiber-rich Tamil dish. Fun fact: Cluster beans are called "guar" in North India, used to make gum for ice creams. The poriyal technique preserves crunch, a Chettinad trademark. In Madurai, it’s served with "paruppu rasam" for balance. Pro tip: Pressure cook beans with rice for one-pot meals!