๐Ÿณ

Kerala Style Cauliflower Thoran โ€“ Simple Lunch You Can Make Today

Not sure what to cook today? This Kerala Style Cauliflower Thoran is a simple, reliable recipe you can make at home without stress.

Healthy Best for: Lunch Type: Vegetarian

Take a quiz and know your body type if it is Vatta, Pitta or Kapha

Kerala style cauliflower thoran Recipe with Vegetables | Easy Vegetarian Dish

201.9K โ€ข Lunch โ€ข Healthy โ€ข Vegetarian

เดšเต‹เดฑเดฟเดจเต เด•เต‚เดŸเต† เด…เดŸเดฟเดชเตŠเดณเดฟ เดคเต‹เดฐเตป/เด•เต‹เดณเดฟเดซเตเดณเดตเตผ เดคเต‹เดฐเตป/Cauliflower Thoran|Neetha's Tasteland|969
เดšเต‹เดฑเดฟเดจเต เด•เต‚เดŸเต† เด…เดŸเดฟเดชเตŠเดณเดฟ เดคเต‹เดฐเตป/เด•เต‹เดณเดฟเดซเตเดณเดตเตผ เดคเต‹เดฐเตป/Cauliflower Thoran|Neetha's Tasteland|969

15.3K • South India

NEETHA'S TASTELAND
เด•เต‹เดณเดฟเดซเตเดฒเดตเตผ เด•เดฑเดฟ เด‡เดฑเดšเตเดšเดฟ เด•เดฑเดฟเดฏเตเดŸเต† เดฐเตเดšเดฟเดฏเดฟเตฝ ||irachi curry style cauliflower curry||cauliflower curry
เด•เต‹เดณเดฟเดซเตเดฒเดตเตผ เด•เดฑเดฟ เด‡เดฑเดšเตเดšเดฟ เด•เดฑเดฟเดฏเตเดŸเต† เดฐเตเดšเดฟเดฏเดฟเตฝ ||irachi curry style cauliflower curry||cauliflower curry

697.5K • South India

Jaya's Recipes
เด‡เดคเตเดฐ เดฐเตเดšเดฟเดฏเดฟเตฝ เด’เดฐเต Cauliflower Pepper Fry เด•เดดเดฟเดšเตเดšเดฟเดŸเตเดŸเตเดฃเตเดŸเดพเดตเดฟเดฒเตเดฒ| Cauliflower Chilli Fry| Gobi Roast
เด‡เดคเตเดฐ เดฐเตเดšเดฟเดฏเดฟเตฝ เด’เดฐเต Cauliflower Pepper Fry เด•เดดเดฟเดšเตเดšเดฟเดŸเตเดŸเตเดฃเตเดŸเดพเดตเดฟเดฒเตเดฒ| Cauliflower Chilli Fry| Gobi Roast

302.1K • South India

Shamees Kitchen
เด‡เดคเต เด’เดฐเต เดธเด‚เดญเดตเด‚ เด†เดฃเต 10 เดฎเดฟเดจเดฟเดฑเตเดฑเต เด•เตŠเดฃเตเดŸเต เดฑเต†เดกเดฟ เดตเตˆเด•เตเดจเต‡เดฐเด‚ เด•เตเดถเดพเตฝ| Cauliflower 65 |Chef Nibu The Alchemist
เด‡เดคเต เด’เดฐเต เดธเด‚เดญเดตเด‚ เด†เดฃเต 10 เดฎเดฟเดจเดฟเดฑเตเดฑเต เด•เตŠเดฃเตเดŸเต เดฑเต†เดกเดฟ เดตเตˆเด•เตเดจเต‡เดฐเด‚ เด•เตเดถเดพเตฝ| Cauliflower 65 |Chef Nibu The Alchemist

2.3M • South India

Chef Nibu The Alchemist
Cauliflower Dry Roast | เด•เต‹เดณเดฟเดซเตเดฒเดตเดฐเตโ€ เดฑเต‹เดธเตเดธเตเดฑเต | Cauliflower Thoran Kerala Style
Cauliflower Dry Roast | เด•เต‹เดณเดฟเดซเตเดฒเดตเดฐเตโ€ เดฑเต‹เดธเตเดธเตเดฑเต | Cauliflower Thoran Kerala Style

7.1K • South India

Sruthi's Cookery
เด•เต‹เดณเดฟเดซเตเดฒเดตเตผ เดซเตเดฐเตˆ | Thattukada cauliflower fry | Fried Gobi Manchurian | cauliflower 65 | Gobi Recipe
เด•เต‹เดณเดฟเดซเตเดฒเดตเตผ เดซเตเดฐเตˆ | Thattukada cauliflower fry | Fried Gobi Manchurian | cauliflower 65 | Gobi Recipe

4.2M • South India

Shamees Kitchen
????เด•เต‹เดณเดฟเดซเตเดฒเดตเตผ เด‡เดคเตเดชเต‹เดฒเต† เดšเต†เดฏเตเดคเต เดจเต‹เด•เตเด•เต‚ ????/Easy &Tasty  Cauliflower Masala Recipe
????เด•เต‹เดณเดฟเดซเตเดฒเดตเตผ เด‡เดคเตเดชเต‹เดฒเต† เดšเต†เดฏเตเดคเต เดจเต‹เด•เตเด•เต‚ ????/Easy &Tasty Cauliflower Masala Recipe

393.9K • South India

Recipes @ 3minutes
เด—เต‹เดฌเดฟ เดฎเดžเตเดšเต‚เดฐเดฟเดฏเตป | Gobi Manchurian Recipe in Malayalam | Restaurant Style
เด—เต‹เดฌเดฟ เดฎเดžเตเดšเต‚เดฐเดฟเดฏเตป | Gobi Manchurian Recipe in Malayalam | Restaurant Style

2.8M • South India

Shaan Geo
????เด’เดฐเต†เดฃเตเดฃเด‚ เด•เดดเดฟเดšเตเดšเดพเตฝ เดชเดฟเดจเตเดจเต† เดชเตเดฒเต‡เดฑเตเดฑเต เด•เดพเดฒเดฟเดฏเดพเด•เตเดจเตเดจเดคเต เด…เดฑเดฟเดฏเดฟเดฒเตเดฒ /เด•เดฟเดŸเดฟเดฒเตป เดฐเตเดšเดฟเดฏเดฟเตฝ/ Cauliflower Fry/Gobi 65
????เด’เดฐเต†เดฃเตเดฃเด‚ เด•เดดเดฟเดšเตเดšเดพเตฝ เดชเดฟเดจเตเดจเต† เดชเตเดฒเต‡เดฑเตเดฑเต เด•เดพเดฒเดฟเดฏเดพเด•เตเดจเตเดจเดคเต เด…เดฑเดฟเดฏเดฟเดฒเตเดฒ /เด•เดฟเดŸเดฟเดฒเตป เดฐเตเดšเดฟเดฏเดฟเตฝ/ Cauliflower Fry/Gobi 65

1.2M • South India

Fathimas Curry World
เด•เต‹เดณเดฟเดซเตเดฒเดตเตผ เดคเต€เดฏเตฝ | Cauliflower Theeyal Recipe | Cauliflower Varutharacha Curry
เด•เต‹เดณเดฟเดซเตเดฒเดตเตผ เดคเต€เดฏเตฝ | Cauliflower Theeyal Recipe | Cauliflower Varutharacha Curry

144.8K • South India

Shaan Geo
๐ŸŽ

Nutrition Value

Per Serving

โš–๏ธ Macronutrients

  • Calories 150
  • Carbs 15g
  • Protein 5g
  • Fats 9g
  • Fiber 6g

๐Ÿงช Micronutrients

  • Vitamin_c 70mg
  • Folate 90mcg
  • Lauric_acid 3g
๐Ÿง…

Ingredients & Facts

๐Ÿฅฌ Main Ingredients

# Trending

#Side Dish Recipes Cauliflower Recipes (Phool Gobi)

Know Your Food

๐Ÿ’ก Did You Know

This dry stir-fry showcases Kerala's love for coconut. The cauliflower is chopped finely to absorb flavors. Fun fact: "Thoran" refers to the technique of quick-frying with grated coconut - a Syrian Christian specialty. Mustard seeds and urad dal add crunch while curry leaves provide aroma. Typically served as part of sadya (feast) on banana leaves. Modern versions might include carrots or beans for color. The dish is naturally vegan and gluten-free. Nutritionists praise its fiber content and medium-chain triglycerides from coconut.