How to make best Sindhi Karela Bhaji easily

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karele dry karela sabzi recipe| सूखे करेले की तीखी सब्जी
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Karele ki sabji l Easy & Tasty karela l Bittergourd onion sabzi
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Masala Kitchen
🍎

Nutrition Value

Per Serving

⚖️ Macronutrients

  • Calories 180
  • Carbs 20g
  • Protein 6g
  • Fats 10g
  • Fiber 9g

🧪 Micronutrients

  • Iron 5mg
  • Vitamin_c 25mg
  • Folate 70mcg
🧅

Ingredients & Facts

Sindhi

🥬 Main Ingredients

Bitter gourd
Spices
Tamarind

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Know Your Food

Vegetarian
Healthy
Lunch

💡 Did You Know

Sindhi-style karela is less bitter, thanks to tamarind and jaggery. The gourd is sliced thinly and crisped up. Karela is known to regulate blood sugar. This dish is vegan and gluten-free.