How to make dhaba style Pahari Style Phanu at home

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उत्तराखंड का प्रसिद्ध काले चने का फाणु ऐसा बनाया जाता है | how to make garhwali faanu recipe
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Gahat Ka Phanu
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how to make chana dal recipe // उत्तराखंड स्पेशल पहाड़ी रेसिपी चना दाल फाणू //
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phanu / gahat ke dubke bana sikhye || uttrakhandi special dish || ghadwali || kumauni || must watch
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उत्तराखंड के नमकीन(दाल )असके|Uttarakhandi Local taste|Aske Recipe| पहाड़ी/उत्तराखंडी परंपरागत व्यंजन
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Pahadi Pyaaz ki Patdi || पहाड़ी प्याज की pardi || Pahadi Dish | पहाड़ी नाश्ता
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125 • Uttarakhand-North Kumaon

How Kaise
🍎

Nutrition Value

Per Serving

⚖️ Macronutrients

  • Calories 290
  • Carbs 30g
  • Protein 12g
  • Fats 15g
  • Fiber 10g

🧪 Micronutrients

  • Vitamin_k 80mcg
🧅

Ingredients & Facts

Uttarakhand-north kumaon

🥬 Main Ingredients

Green beans
Mountain spices
Ghee

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Know Your Food

Vegetarian
Healthy
Lunch

💡 Did You Know

Himalayan green beans stir-fried with local spices like jakhiya (wild mustard). The ghee used is often from mountain cows that graze on medicinal herbs. This simple dish lets the pristine ingredients shine.