How to make Karnataka Style Avarekalu Sagu at home

91.8K • Lunch • Healthy • Vegetarian

Avarekalu Sagu Recipe Without Onion and Garlic |Avarekalu Sagu Recipe In Hindi |Shakahari Kitchen
Avarekalu Sagu Recipe Without Onion and Garlic |Avarekalu Sagu Recipe In Hindi |Shakahari Kitchen

131 • Karnataka

Shakahari Kitchen
ತಿಂಡಿ ಚಪಾತಿ, ರೊಟ್ಟಿ ಯಾವುದೇ ಇರಲಿ ಎಲ್ಲದಕ್ಕೂ ಒಗ್ಗುವಂತ ಅವರೆಕಾಳು ಸಾಗು| Avrekalu Sagu Recipe In Kannada
ತಿಂಡಿ ಚಪಾತಿ, ರೊಟ್ಟಿ ಯಾವುದೇ ಇರಲಿ ಎಲ್ಲದಕ್ಕೂ ಒಗ್ಗುವಂತ ಅವರೆಕಾಳು ಸಾಗು| Avrekalu Sagu Recipe In Kannada

27.7K • Karnataka

anu swayam kalike
ಹಿತಕಿದ ಅವರೆಕಾಳು ಸಾಗು | Hitikida Avarekalu Sagu | Avarekalu Recipe | By Bhumika
ಹಿತಕಿದ ಅವರೆಕಾಳು ಸಾಗು | Hitikida Avarekalu Sagu | Avarekalu Recipe | By Bhumika

52.8K • Karnataka

Bhumika Kitchen
ರುಚಿಕರವಾದ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಹಾಕಿ ಮಾಡಿದ ಅವರೇಕಾಳು ಸಾಗು | Avarekaalu Saagu |Saagu for Poori and Chapati
ರುಚಿಕರವಾದ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಹಾಕಿ ಮಾಡಿದ ಅವರೇಕಾಳು ಸಾಗು | Avarekaalu Saagu |Saagu for Poori and Chapati

150 • Karnataka

Seetha's Recipe
ಉತ್ತರ ಕರ್ನಾಟಕದ ಸ್ಪೆಷಲ್ ಅವರೆಕಾಳು ಪಲ್ಯ|North karnataka Style Avarekalu palya recipe in kannada |Lima
ಉತ್ತರ ಕರ್ನಾಟಕದ ಸ್ಪೆಷಲ್ ಅವರೆಕಾಳು ಪಲ್ಯ|North karnataka Style Avarekalu palya recipe in kannada |Lima

40.2K • Karnataka

PaakaShringar
#Avarekalu saagu recipe
#Avarekalu saagu recipe

609 • Karnataka

Anvay Kitchen and Creations
Bili Holige | Avrekalu Sagu | Stuffed Rice Parota | Karnataka Special (easy recipe)
Bili Holige | Avrekalu Sagu | Stuffed Rice Parota | Karnataka Special (easy recipe)

449 • Karnataka

Manju's tips and recipes
ಹಳ್ಳಿ ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ ಹಿತಿಕಿದ ಅವುರೇಬೇಳೆ ಸಾರು/Hitikida Avurebele Saaru In Kannada / Lima Beans Curry
ಹಳ್ಳಿ ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ ಹಿತಿಕಿದ ಅವುರೇಬೇಳೆ ಸಾರು/Hitikida Avurebele Saaru In Kannada / Lima Beans Curry

745 • Karnataka

Kolar kitchen kannada
poori n sagu ka recipe
poori n sagu ka recipe

564 • Karnataka

Bharathi kakade
🍎

Nutrition Value

Per Serving

⚖️ Macronutrients

  • Calories 190
  • Carbs 22g
  • Protein 10g
  • Fats 8g
  • Fiber 11g

🧪 Micronutrients

  • Iron 5mg
  • Folate 80mcg
  • Magnesium 60mg
🧅

Ingredients & Facts

Karnataka

🥬 Main Ingredients

Hyacinth beans
Coconut
Jaggery
Tamarind

# Trending

#South Indian Recipes
#Indian Lunch Recipes
#Healthy Recipes
#Aloo Recipes (Potato & Baby Potato Recipes)
#Karnataka Recipes
#Weekend Lunch Recipes Avarakkai Recipes (Broad Bean)

Know Your Food

Vegetarian
Healthy
Lunch

💡 Did You Know

A seasonal winter curry. Fun fact: Avarekalu (hyacinth beans) are available only for 2-3 months annually. The dish balances sweet jaggery and tangy tamarind. Vegan and gluten-free. Serve with akki roti (rice flatbread). A Sankranti festival specialty in Bangalore, where street vendors sell fresh avarekalu pods.