Know your dosha → 🌬️ Vata 🔥 Pitta 🌿 Kapha Take Quiz →

● Vegetarian ✦ Healthy ☀️ Dinner 🌊 Karnataka

Huli soppu saaru Recipe | Simple Vegetarian Method — Simple Dinner You Can Make Today

A celebrated classic from the Karnataka culinary tradition, this recipe has been enjoyed by generations of home cooks across India. Wind down your evening with a hearty dinner that brings the whole family to the table.

Whether you're a seasoned home chef or a curious beginner, this Huli soppu saaru recipe is designed to deliver restaurant-quality results in your own kitchen. The step-by-step video above walks you through every technique — from preparation to plating — so you can cook with confidence.

The recipe uses 3 key ingredients including greens, tamarind, coconut. Each serving contains approximately 150 calories, with 5g of protein — making it a guilt-free addition to your diet.

Did you know? Karnataka’s sour-spicy greens soup. Best with rice.

52.5K Views

150 Calories

Dinner Meal Type

Healthy Style

Huli soppu saaru

▶

ಹಳ್ಳಿ ಶೈಲಿಯ ಅಣ್ಣೆ ಸೊಪ್ಪಿನ ಹುಳಿಸೊಪ್ಪು/ಉಳ್ಸೊಪ್ಪು ಸಾರು | Anne soppu saaru | Village style cooking Ep 5

Hema's Cooking

▶ 52.5K views

More Karnataka Recipe Videos

ಅಮ್ಮ ಮಾಡುವ ಹಳ್ಳಿ ಶೈಲಿಯ ಹೊಲ ಸೊಪ್ಪಿನ ಸಾರು | Anne Soppu Saaru Recipe | Green Leaves Curry Recipe

ಅಮ್ಮ ಮಾಡುವ ಹಳ್ಳಿ ಶೈಲಿಯ ಹೊಲ ಸೊಪ್ಪಿನ ಸಾರು | Anne Soppu Saaru Recipe | Green Leaves Curry Recipe

Meghashree's Kitchen

34.5K views · Karnataka

ಬೆರಕೆ ಕಾಳುಗಳ ಹುಳಿ ಸೊಪ್ಪು ಸಾರು│Berake Kalugala Huli Soppu Saru│Sambar Recipe in Kannada│Sambar Recipe

ಬೆರಕೆ ಕಾಳುಗಳ ಹುಳಿ ಸೊಪ್ಪು ಸಾರು│Berake Kalugala Huli Soppu Saru│Sambar Recipe in Kannada│Sambar Recipe

Latha cooking vlog

7K views · Karnataka

ಮುದ್ದೆ ಜೊತೆ ಮಾಡಿ ಹುಳಿ ಸೊಪ್ಪು | SOPPU SAMBAR RECIPE IN KANNADA | PREMA RECIPES

ಮುದ್ದೆ ಜೊತೆ ಮಾಡಿ ಹುಳಿ ಸೊಪ್ಪು | SOPPU SAMBAR RECIPE IN KANNADA | PREMA RECIPES

Prema Recipes

20.6K views · Karnataka

ರಾಗಿ ಮುದ್ದೆ, ರೈಸ್ಗೆ ಹಳ್ಳಿ ಶೈಲಿಯ ಅಣ್ಣೆ ಸೊಪ್ಪು ಸಾರು | Anne Soppu Saaru | Village Hola Soppu Saaru

ರಾಗಿ ಮುದ್ದೆ, ರೈಸ್ಗೆ ಹಳ್ಳಿ ಶೈಲಿಯ ಅಣ್ಣೆ ಸೊಪ್ಪು ಸಾರು | Anne Soppu Saaru | Village Hola Soppu Saaru

Meghashree's Kitchen

13.2K views · Karnataka

ಹುಳಿ ಸೊಪ್ಪು ಸಾರು | Huli Soppu Saru in Kannada

ಹುಳಿ ಸೊಪ್ಪು ಸಾರು | Huli Soppu Saru in Kannada

Raji Kitchen Kannada

281 views · Karnataka

ಸೊಪ್ಪು ಬೇರೆ ಬೇಯಿಸೋದು ಬೇಡ ಒಗ್ಗರಣೆ ಬೇರೆ ಹಾಕೋದು ಬೇಡ ಸುಲಭವಾಗಿ ಮಾಡಿ SOPPU SAARU SAMBAR SAARU RECIPE-04

ಸೊಪ್ಪು ಬೇರೆ ಬೇಯಿಸೋದು ಬೇಡ ಒಗ್ಗರಣೆ ಬೇರೆ ಹಾಕೋದು ಬೇಡ ಸುಲಭವಾಗಿ ಮಾಡಿ SOPPU SAARU SAMBAR SAARU RECIPE-04

Ammis Cookery

119.8K views · Karnataka

ಹೋಟೆಲ್ ನಲ್ಲಿ ಊಟದ ಜೊತೆಗೆ ಕೊಡುವ ಬೆಳೆ ಸೊಪ್ಪಿನ ಸಾರು ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ I Bele Soppina Saaru Hotel Meals Recipe

ಹೋಟೆಲ್ ನಲ್ಲಿ ಊಟದ ಜೊತೆಗೆ ಕೊಡುವ ಬೆಳೆ ಸೊಪ್ಪಿನ ಸಾರು ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ I Bele Soppina Saaru Hotel Meals Recipe

Bhagya Tv

235.7K views · Karnataka

ದಿಢೀರ್ ಮೆಂತೆ ಸೊಪ್ಪಿನ ಸಾಂಬಾರ್ -ಕೇವಲ 15 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ/Menthe Soppina Sambar inKannada/menthe soppu saaru

ದಿಢೀರ್ ಮೆಂತೆ ಸೊಪ್ಪಿನ ಸಾಂಬಾರ್ -ಕೇವಲ 15 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ/Menthe Soppina Sambar inKannada/menthe soppu saaru

Priya's Ruchi

48.1K views · Karnataka

🍳 Find Your Recipe

Food Type

Vegetarian Non-Veg

Food Choice

Healthy Fast Food

Meal Type

Breakfast Lunch Snacks Dinner Dessert

🍎 Nutrition Value

Per Serving

⚖️ Macronutrients

Calories 150

Carbs 15g

Protein 5g

Fats 8g

Fiber 6g

Carbs15g

Protein5g

Fats8g

🧪 Micronutrients

Vitamin_k 180mcg

Iron 4mg

Calcium 120mg

🧅 Ingredients & Facts

Karnataka Region

🥬 Main Ingredients

Greens Tamarind Coconut

# Explore by Tag

#South Indian Recipes #Indian Lunch Recipes #South Indian Breakfast Recipes #Quick & Easy Recipes #Karnataka Recipes #Chana Dal Recipes (Bengal Gram Dal) #Green Leaves Recipes Saaru Recipes

Know Your Food

🥦 Vegetarian 💚 Healthy ☀️ Dinner

💡 Did You Know

Karnataka’s sour-spicy greens soup. Best with rice.

✦ Body Type Guide

Is this right for you?

Take our Ayurvedic quiz to find out if this recipe suits your body type.

🌬️ Vata → 🔥 Pitta → 🌿 Kapha →