Name: Pheki mathri
Yield: 1 servings
Cuisine: Indian

Dhaba style Pheki Mathri recipe easy

9.4K • Breakfast • Fast Food • Vegetarian

🍎

Nutrition Value

Per Serving

⚖️ Macronutrients

Calories 160
Carbs 20g
Protein 4g
Fats 8g
Fiber 3g

🧪 Micronutrients

Iron 10% DV
Calcium 6% DV
Magnesium 10% DV

🧅

Ingredients & Facts

Indian

🥬 Main Ingredients

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Know Your Food

Vegetarian

Fast Food

Breakfast

💡 Did You Know

A Rajasthani savory biscuit. "Pheki" means light (less ghee). Fun fact: Mathris were travelers’ food—they stay fresh for weeks!

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