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Aval of Sin – Simple Breakfast You Can Make Today

Not sure what to cook today? This Aval of Sin is a simple, reliable recipe you can make at home without stress.

Healthy Best for: Breakfast Type: Vegetarian

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Aval of sin Recipe with Rice | Easy Vegetarian Dish

Name: Aval of sin
Yield: 1 servings
Cuisine: South India

346 • Breakfast • Healthy • Vegetarian

🍎

Nutrition Value

Per Serving

⚖️ Macronutrients

Calories 220
Carbs 35g
Protein 3g
Fats 8g
Fiber 3g

🧪 Micronutrients

Iron 1mg
Magnesium 40mg
Potassium 100mg

🧅

Ingredients & Facts

South india

🥬 Main Ingredients

# Trending

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Know Your Food

Vegetarian

Healthy

Breakfast

💡 Did You Know

A quick Kerala sweet where thin poha (aval) absorbs jaggery syrup instantly. The name humorously translates to "flattened rice sin". Cardamom adds fragrance while ghee-coated cashews provide crunch. Often made during sudden guest visits. Some versions add ripe bananas or coconut. The jaggery should be dark for depth of flavor. Served warm as an evening snack with tea.

Aval of Sin – Simple Breakfast You Can Make Today

Aval of sin Recipe with Rice | Easy Vegetarian Dish

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