How to make best Masala Vada Curry easily

234.2K • Lunch • Fast Food • Vegetarian

ఈ సింపుల్ వడ కర్రీ ఉంటె ఒకటికి పది ఇడ్లి దోశ తినేస్తారు | Special Vada Curry For Idli & Dosa
ఈ సింపుల్ వడ కర్రీ ఉంటె ఒకటికి పది ఇడ్లి దోశ తినేస్తారు | Special Vada Curry For Idli & Dosa

371.3K • South India

Vismai Food
Vada Curry | Vada Curry Recipe in Tamil | Side dish for Idli
Vada Curry | Vada Curry Recipe in Tamil | Side dish for Idli

3.7M • South India

Madras Samayal
Vada curry recipe | Side dish for dosa and idli | Side dish curry | Curry Recipes @HomeCookingShow
Vada curry recipe | Side dish for dosa and idli | Side dish curry | Curry Recipes @HomeCookingShow

242.8K • South India

HomeCookingShow
Chennai Vada Curry | Breakfast Recipes | Side dish for Idli Dosa | Hotel Style Vada Curry Recipe
Chennai Vada Curry | Breakfast Recipes | Side dish for Idli Dosa | Hotel Style Vada Curry Recipe

106.4K • South India

HomeCookingShow
Masala Vada curry in Telugu - మసాలా వడలతో కర్రీ ఇలా చేసుకుంటే రుచి అదిరిపోతోంది
Masala Vada curry in Telugu - మసాలా వడలతో కర్రీ ఇలా చేసుకుంటే రుచి అదిరిపోతోంది

12.4K • South India

Tasty Vantalu
Toor Dal Vada Recipe || Vada Curry Recipe || Masala Vada Curry || Toor Dal Kofta Curry || Dal Vada
Toor Dal Vada Recipe || Vada Curry Recipe || Masala Vada Curry || Toor Dal Kofta Curry || Dal Vada

202 • South India

Barnali The Rainbow
Vadacurry Recipe/ Side Dish For Idli, Dosa/ Vada Curry
Vadacurry Recipe/ Side Dish For Idli, Dosa/ Vada Curry

346.2K • South India

Dindigul Food Court
इडली सांभर डोसा नारियल की चटनी के साथ साऊथ इंडियन थाली/Sambhar Dosa/परफेक्ट डोसा बैटर बनाने का तरीका
इडली सांभर डोसा नारियल की चटनी के साथ साऊथ इंडियन थाली/Sambhar Dosa/परफेक्ट डोसा बैटर बनाने का तरीका

455 • South India

desi kitchen with Nilisha jain
Masala Vada Curry|| వడలతో ఇలా మసాలా కర్రీ చేయండి చాలా tasty గా  ఉంటుంది
Masala Vada Curry|| వడలతో ఇలా మసాలా కర్రీ చేయండి చాలా tasty గా ఉంటుంది

26K • South India

RUCHI VANTILLU
మసాలా వడ పులుసు | How To Make Spicy Masala Vada Curry | Masala Vada Kara Kulambu
మసాలా వడ పులుసు | How To Make Spicy Masala Vada Curry | Masala Vada Kara Kulambu

8.8K • South India

Flavours of Nellore
Super Healthy Delicious Vada Curry | Steamed Dal/Lentil Dumplings in Coconut Curry  | Vada Curry
Super Healthy Delicious Vada Curry | Steamed Dal/Lentil Dumplings in Coconut Curry | Vada Curry

530 • South India

A City Mom's Kitchen
🍎

Nutrition Value

Per Serving

⚖️ Macronutrients

  • Calories 280
  • Carbs 30g
  • Protein 12g
  • Fats 14g
  • Fiber 8g

🧪 Micronutrients

  • Iron 5mg
  • Folate 150mcg
  • Lauric_acid 3g
🧅

Ingredients & Facts

🥬 Main Ingredients

# Trending

#South Indian Recipes
#Indian Lunch Recipes
#Vada Recipes
#Indian Dinner Recipes Chana Dal Recipes (Bengal Gram Dal)

Know Your Food

💡 Did You Know

This innovative dish turns crispy vadas into a gravy-based curry. Fun fact: Created to use leftover vadas by simmering them in tangy tomato-coconut sauce. The vadas absorb flavors while retaining some crunch. Modern versions might add vegetables like drumstick. Perfect with idli or dosa for hearty breakfast. The dish represents Tamil Nadu's genius for minimizing food waste. The tempering with mustard seeds and curry leaves is essential. A comfort food that's both crispy and saucy - texture play at its best.