How to make authentic Tamil Nadu Style Ulundhu Kuzhambu easy

2.2M • Lunch • Healthy • Vegetarian

கருப்பு உளுந்து குழம்பு |Black Urad Dal Gravy For Rice & Roti
கருப்பு உளுந்து குழம்பு |Black Urad Dal Gravy For Rice & Roti

6.9K • South India

Tirumala Tirupati Info by KHM
கருவாட்டு குழம்பு | karuvadu kulambu | Karuvattu Kuzhambu in tamil | Dry Fish Curry recipe in Tamil
கருவாட்டு குழம்பு | karuvadu kulambu | Karuvattu Kuzhambu in tamil | Dry Fish Curry recipe in Tamil

3.4M • South India

Indian Recipes Tamil
பூண்டு குழம்பு செய்வது எப்படி/Poondu kulambu in tamil/Poondu kulambu recipe in tamil/Poondu kulambu
பூண்டு குழம்பு செய்வது எப்படி/Poondu kulambu in tamil/Poondu kulambu recipe in tamil/Poondu kulambu

6.3M • South India

Namma veetu Kitchen
Peanut Curry || TamilNadu Style Groundnut Curry Recipe
Peanut Curry || TamilNadu Style Groundnut Curry Recipe

770 • South India

The Vegpot
Tirunelveli special|Ulundhu pongal|Ellu thuvaiyal|Sesame chutney|Urad dal khichdi|Iron rich foods
Tirunelveli special|Ulundhu pongal|Ellu thuvaiyal|Sesame chutney|Urad dal khichdi|Iron rich foods

2.4K • South India

Sowmya Ganesan's Kitchen
A Perfect Mor Kulambu in Tamil | மோர் குழம்பு| VENDAKKAI MOR KUZHAMBU| Traditional Style Mor kulambu
A Perfect Mor Kulambu in Tamil | மோர் குழம்பு| VENDAKKAI MOR KUZHAMBU| Traditional Style Mor kulambu

214.4K • South India

Kootan Soru
1 கப் உளுந்து வைத்து உடனடி மொறு மொறு முறுக்கு ஈஸி tips | Ulundhu Murukku Recipe in Tamil | murukku
1 கப் உளுந்து வைத்து உடனடி மொறு மொறு முறுக்கு ஈஸி tips | Ulundhu Murukku Recipe in Tamil | murukku

536.6K • South India

Indian Recipes Tamil
Konda kadalai Kuzhambu in Tamil | கொண்டக்கடலை குழம்பு | Konda Kadalai curry
Konda kadalai Kuzhambu in Tamil | கொண்டக்கடலை குழம்பு | Konda Kadalai curry

16.5K • South India

Tamil Food Corner
Parappu Urundai Kuzhambu Recipe | Urundai Kulumbu in Tamil | Tamil Food Time
Parappu Urundai Kuzhambu Recipe | Urundai Kulumbu in Tamil | Tamil Food Time

108 • South India

Tamil Food Time
🍎

Nutrition Value

Per Serving

⚖️ Macronutrients

  • Calories 250
  • Carbs 30g
  • Protein 12g
  • Fats 8g
  • Fiber 10g

🧪 Micronutrients

  • Iron 5mg
  • Vitamin_a 200mcg
  • Vitamin_c 10mg
🧅

Ingredients & Facts

South india

🥬 Main Ingredients

Black gram
Tamarind
Spices

# Trending

#Brinjal Recipes (Eggplant / Baingan)
#Drumstick Recipes Mother's Day Recipe Contest 2016

Know Your Food

Vegetarian
Healthy
Lunch

💡 Did You Know

A tangy dal where ulundhu (black gram) is the star. The tamarind adds punch. Some versions add vegetables. Perfect with rice. The dal should be cooked soft. The tempering uses fenugreek. A traditional preparation. The flavors balance well. The consistency should be thick. A protein-packed dish.