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Chef Ranveer BrarNutrition Value
Per Serving
⚖️ Macronutrients
- Calories 320
- Carbs 55g
- Protein 6g
- Fats 10g
- Fiber 4g
🧪 Micronutrients
- Iron 2mg
Ingredients & Facts
🥬 Main Ingredients
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Steamed rice cakes with molten jaggery-coconut filling. The outer layer turns chewy while the inside stays gooey. Prepared during Bihu using traditional bamboo molds over wood fire.